Bozcaada'da yaklaşık 400 yıllık geçmişi olan Talay Ailesi'nin üyeleri olarak 2020 yılında kurmuş olduğumuz In Vino Bozcaada'da sizlere Akdeniz Mutfağının en sevilen ürünlerini özel reçetelerimizle yorumlayarak sunuyoruz. 

​

Bozcaada'nın binlerce yıllık bağcılık ve şarapçılık geleneğine duyduğumuz saygı ve verdiğimiz kıymet ile kurduğumuz In Vino Bozcaada adamızdaki sayılı şarap restaurantlarından biri olarak özel lezzetleri ile sizleri bekliyor.